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경험기록/맛집

한남동 레스토랑 트러플디알바 (Truffle di Alba)

by 기록선 2025. 2. 5.

한남동에 위치한 트러플을 활용한 요리를 선보이는 트러플 디 알바 (Truffle di Alba)

모든 메뉴에 트러플이 들어간 듯 하다

예약할때는 몰랐는데, 알고보니 미스트로 유명한 화장품 브랜드 달바에서 운영하는 레스토랑

레스토랑 실내 곳곳에 달바 미스트가 진열되어 있었다 ㅎㅎ

캐치테이블 예약이 시간대별로 꽉 차있어서

기대하고 방문했는데… 맛이 별로였다. 분위기는 좋았음

ㅠㅠ

 

유일하게 맛있었던 로스티드 컬리플라워

로스티드 컬리플라워 (25,000원)

 

애매했던 블랙 부라타 인살라타

블랙 부라타 인살라타 (23,000원)

 

라자냐도 쏘쏘 

라자

 

가장 실망스러웠던 트러플파스타

트러플 향은 좀 나는데 면이 너무 오버쿡.. 힘없이 뚝뚝 끊어진다 

트러플 풍기 크림 파스타